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疑问求解 请教一下葱豉汤里的淡豆豉为何物?超市买还是药店买?小儿用是否需用药物比如麻黄或桑叶炮制?

北冥有鱼

惊鸿一瞥
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2021/10/12
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江苏
葱豉汤可用于小儿感寒,风寒感冒。

请教一下葱豉汤里的淡豆豉为何物?超市买还是药店买?小儿用是否需用药物比如麻黄或桑叶炮制?
儿科用如果用麻黄炮制是否欠妥?用超市买的黄豆发酵的食用豆豉可以吗?或者在网上买黑豆豆豉?

在网上平台上买黑豆豆豉,问店家炮制使用了什么药物,人家也不告诉你。
药店里的估计用药物炮制过的。
小儿感寒用葱豉汤,稳妥起见,是否可直接用黄豆30粒,带须葱白一个?

如用黑豆豆豉,是在超市买的食用豆豉可否?还是要去药店买?


以前我用葱豉汤,因为对豆豉不了解,就只用了一味葱白煮水。

在网上查的:
清豆豉(用桑叶、青蒿等同制,药性偏于寒凉,主要用于感冒风热之症。)

淡豆豉(用麻黄、紫苏等同制,药性偏于辛温,可用于感冒风寒之症。)

炒香鼓(炒微焦后应用。上海地区药店付淡豆豉。)
 
现在的药房没有细分,都叫淡豆豉。
要搞清楚,只有问药店,他们用的淡豆豉是如何炮制的。
有一个办法,就是自己品尝,没有辛辣味的就桑叶和青蒿炮制的。
 
两种炮制方法都是国家药典允许的。
以桑叶、青蒿发酵者为多,主要用来治风热感冒,热病胸中烦闷之证;
以麻黄、紫苏发酵者较少,主要用来治风寒感冒头痛。
 
感谢两位老师 :084:
小儿风寒轻症,我看过一本书,可以用黄豆30粒代替豆豉,带须葱白一根,是最轻剂量。不知是否可以?
小儿初感风寒,主要症状是流清涕鼻塞,不恶寒,不发热,感觉症状轻微,既不是太阳伤寒,也不是太阳中风。因此只用带须葱白两根,不加豆豉,一天一次,用两天,不知是否妥当?合不合适?有没有什么问题?
前一段时间,就是这样吃了两天,当时他奶奶还给他喝了几次清开灵。
最后症状消失了。
我也不确定是葱白煮水的作用,还是清开灵的作用了。
按照我想,清涕为寒,当时天冷骤然降温,应该为感寒,带须葱白味辛,性温,正对症。
清开灵治疗风热感冒的,不对症。
因为是初学小白,所以不太确定了。
 
如果确定是风寒感冒,
不妨用紫苏,或者生姜,
跟豆制品一样,都是食物级别的。

如果是暑湿感冒,
可用黄豆芽(药名:大豆黄卷)代替淡豆豉。

大豆黄卷的性味功效主治.jpg


淡豆豉和大豆黄卷的药性区别.jpg
 
感谢两位老师 :084:
小儿风寒轻症,我看过一本书,可以用黄豆30粒代替豆豉,带须葱白一根,是最轻剂量。不知是否可以?
小儿初感风寒,主要症状是流清涕鼻塞,不恶寒,不发热,感觉症状轻微,既不是太阳伤寒,也不是太阳中风。因此只用带须葱白两根,不加豆豉,一天一次,用两天,不知是否妥当?合不合适?有没有什么问题?
前一段时间,就是这样吃了两天,当时他奶奶还给他喝了几次清开灵。
最后症状消失了。
我也不确定是葱白煮水的作用,还是清开灵的作用了。
按照我想,清涕为寒,当时天冷骤然降温,应该为感寒,带须葱白味辛,性温,正对症。
清开灵治疗风热感冒的,不对症。
因为是初学小白,所以不太确定了。
这个治法应该是对的。

小孩应是外寒里热。热天,因为突然降温而感冒,“主要症状是流清涕鼻塞,不恶寒,不发热“,这显然是外感轻寒。但是,另一方面,原本内有实热,只不过这内热之前没有注意到。如果内无实热,用清开灵必然整严重。

用葱白解了闭表之轻寒,用清开灵清了内之实热。所以吃了几次症状就消失了。
 
这药现在算是废了,因为不知道用什么炮制的了。
 
这个治法应该是对的。

小孩应是外寒里热。热天,因为突然降温而感冒,“主要症状是流清涕鼻塞,不恶寒,不发热“,这显然是外感轻寒。但是,另一方面,原本内有实热,只不过这内热之前没有注意到。如果内无实热,用清开灵必然整严重。

用葱白解了闭表之轻寒,用清开灵清了内之实热。所以吃了几次症状就消失了。
老师分析让我顿开茅塞,原先想不明白为什么寒证用清开灵会好,这下明白了。 :084:
 
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