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不孕症食疗方

曾伟峻

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2009/07/08
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[原料]老母鸡1只枸杞子20克白芍10克柴胡8克鸡血藤15克女贞子10克菟丝子12克刘寄奴10克云苓15克熟地10克肉苁蓉12克丹参15克

[制备]把全部用料放入锅内,武火煮滚,后用文火煲1小时30分。

[主治]不孕症
 
育龄期夫妇,婚后同居两年以上,配偶身体健康且生殖功能正常,未避孕而不受孕者;或曾有过妊娠,未避孕而又间隔两年以上不受孕者,均称为不孕症。前者称为原发性不孕,后者为继发性不孕。中医认为本病多因先天肾气不充,精血不足,冲任脉虚,胞脉失养,不能摄精成孕;情志不畅,肝气郁结,疏泄失常,气血不和,冲任不调,以致不孕;或恣食膏粱厚味,痰湿内生,气机不畅,胞脉受阻,不能摄精受孕。临床常见肾气亏虚、肝气郁滞和痰湿内阻三个证型。

【陈皮茯苓粥】
配方: 陈皮、茯苓各10克,梗米100克。
制法: 将陈皮、茯苓先加水煮,去渣取汁,与梗米同煮为粥。
功效: 健脾燥湿,化痰祛脂。
用法: 作早晚餐食用。

【莱菔粥】
配方: 莱菔子15克,粳米50克。
制法: 用粳米煮粥,待粥将成,放入莱菔子,煮至粥成,用白糖调味。
功效: 下气化痰。
用法: 可作主食,每日1次。

【香附粥】
配方: 香附10克,粳米100克。
制法: 香附加水煮,去渣取汁,用药汁与梗米同煮为粥。
功效: 舒肝解郁。
用法: 可早晚餐食用。

【佛手酒】
配方: 佛手30克,白酒1000毫升。
制法: 将佛手用清水润透发软后,切成1厘米见方的小块,稍候,下入酒坛内,再加入白酒,封口浸泡,每隔5日,开坛搅拌1次,浸泡20日后,即可开坛,滤去药渣即成。
功效: 舒肝理气。
用法: 每日2次,每次10~20毫升。

【茉莉花糖茶】
配方: 茉莉花5克,白糖10克。
制法: 把茉莉花、白糖放入茶杯,用沸水冲泡15~30分钟。
功效: 舒肝解郁。
用法: 口渴即饮,当茶喝。

【木耳鹿角汤】
配方: 白木耳30克,鹿角胶6克,冰糖15克。
制法: 将白木耳用温水泡发洗净,放砂锅内,加水适量,用文火煎熬,待木耳熟透,加入鹿角胶和冰糖溶化,和匀熬透。
功效: 滋阴养血,填精助孕。
用法: 每日1剂,分次服食。

【东坡羊肉汤】
配方: 羊肉250克,土豆、胡萝卜各45克。
制法: 把羊肉切成小块,土豆、胡萝卜切成菱角形状。炒勺放植物油,旺火烧至油见烟时,放入羊肉块,约炒5分钟,肉变成金黄色时捞出,再把土豆、胡萝卜块放入炒勺内,炸至金黄色时捞出。倒去余油,把炒锅放在微火上,倒入炒好的羊肉块,加入清水,放入酱油、葱、姜、蒜、花椒、八角茴香、料酒、白糖,煨至肉烂,再放入炸过的土豆、胡萝卜块,一起煨5分钟,倒入汤盘即成。
功效: 温肾助阳。
用法: 佐餐食用。

【壮阳狗肉汤】
配方: 狗肉2000克,菟丝子30克,附片13克。
制法: 将狗肉整块下锅,用沸水煮透,捞入凉水内,洗净血水,控干水分,切成长方条。将锅置火上,放入狗肉、姜片热炒,烹入绍酒炝锅,然后倒入大锅内,同时把菟丝子、附片用纱布包好,放入锅内,加清汤、盐、味精、葱白,置武火上烧沸,去浮沫,改用文火炖2小时,待狗肉炖至熟烂,挑出姜、葱白,调味,分装10份即成。
功效: 温肾助阳,益精补虚。
用法: 每日1次,每次1份,晨起空腹食用,冬令尤宜多吃。

【米酒炒海虾】
配方: 鲜海虾400克,米酒250克。
制法: 把海虾洗净去壳,用米酒浸泡10分钟。将菜油烧沸,先入葱花爆锅,加入虾、盐、姜连续翻炒至熟。
功效: 温肾助阳。
用法: 每日1次,每次50~100克。
 
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