疑问求解 请问各位老师小建中汤里面的饴糖一升是多少克呢？饴糖就是麦芽糖吗？

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同上，标题。

 

[梦回杏林]

饴糖的主要成分就是麦芽糖，但并非纯的麦芽糖。

升是容积单位，汉代一升相当于现在200毫升。
通常浓度的饴糖，密度是1.42g/ml，所以200毫升饴糖是重量大约为284克。

 

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饴糖的主要成分就是麦芽糖，但并非纯的麦芽糖。

升是容积单位，汉代一升相当于现在200毫升。
通常浓度的饴糖，密度是1.42g/ml，所以200毫升饴糖是重量大约为284克。

谢谢指教，那麦芽糖是麦芽做的吗？我看几个说是饴糖是糯米做的最好，粳米次之。

 

[吴德智]

伤寒论里方子的量，我一般参考黄煌教授的 经方使用手册

 

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伤寒论里方子的量，我一般参考黄煌教授的 经方使用手册

好的，谢谢，我搜索看看。

 

[江海余生]

谢谢指教，那麦芽糖是麦芽做的吗？我看几个说是饴糖是糯米做的最好，粳米次之。

说是麦芽糖，只是利用麦芽里面的淀粉酶将淀粉转化为低分子糖，所以通常用的主料还是各种米。

 

[18213106314]

说是麦芽糖，只是利用麦芽里面的淀粉酶将淀粉转化为低分子糖，所以通常用的主料还是各种米。

好的，谢谢，确实也是，我最近也看了不少。

 

[shenyvf]

现在代煎的中药，标准药包的量就是200毫升。这里面若是含有200毫升的糖，那可是甜得很呵！这在古代，很可能就是一种甜品饮料，就好比现代很多妇女爱喝的“红糖红枣生姜水”，我看用纱布包着桂枝，煮好之后捞起来，剩下的直接就能当饮料吃了。

 

[御风1987]

有地方可以买到饴糖吗？

 

[梦回杏林]

有地方可以买到饴糖吗？

麻糖杆(芝麻杆)就是饴糖产品，选择纯饴糖的品牌。

 

[goldharp]

有地方可以买到饴糖吗？

淘宝上多得很。

 

[kastin]

谢谢指教，那麦芽糖是麦芽做的吗？我看几个说是饴糖是糯米做的最好，粳米次之。

最好是稻米做的，而且不要去掉胚芽。如果制成浓得像蜂蜜那种饴糖，两大汤勺就够了，只要你的药汁能将其完全烊化，有多少加多少，否则不要多加。其实，需要注意用量的应该是芍药而不是饴糖。芍药现在都是白芍，45g芍药容易导致腹泻，仲景说的芍药可不是现代的白芍。

 

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最好是稻米做的，而且不要去掉胚芽。如果制成浓得像蜂蜜那种饴糖，两大汤勺就够了，只要你的药汁能将其完全烊化，有多少加多少，否则不要多加。其实，需要注意用量的应该是芍药而不是饴糖。芍药现在都是白芍，45g芍药容易导致腹泻，仲景说的芍药可不是现代的白芍。

那应该是什么？赤芍？我是赤白芍各半。而且据我的了解白芍不容易腹泻，但赤芍量大就容易。

 

[梦回杏林]

经方里面的术是苍术，芍是赤芍。

 

[kastin]

那应该是什么？赤芍？我是赤白芍各半。而且据我的了解白芍不容易腹泻，但赤芍量大就容易。

是赤芍，但也不完全是现在的这种赤芍。现代很多药在历史上有改良过，已经不是原本的东西了。白芍量大容易腹泻，赤芍没用过大量，不太了解。我反正是把白芍减至于桂枝一样多。辛酸是相对的，辛酸3:4，收过分了，水分就多了。所以变为3:3或3:2就不会腹泻了。

 

[kastin]

麻糖杆(芝麻杆)就是饴糖产品，选择纯饴糖的品牌。

浏览附件109779

这种饴糖其实成分不纯，倒不是说里面有芝麻，而是这个糖不纯。饴糖是麦芽糖没错，但是这个里面麦芽糖含量不多。

 

[梦回杏林]

这种饴糖其实成分不纯，倒不是说里面有芝麻，而是这个糖不纯。饴糖是麦芽糖没错，但是这个里面麦芽糖含量不多。

　　
　　我们这里有厂家前几年都还生产纯麦芽糖的芝麻杆，但近几年也改成只用80%了，这还算质量好的。
　　有些厂家生产的芝麻杆颜色泛白，一看就是白糖占主要成分，吃起来很甜腻，就没有什么药用价值了。

　　麦芽糖(饴糖)的甜度是蔗糖(白糖)的一半。
　　

 

[18213106314]

是赤芍，但也不完全是现在的这种赤芍。现代很多药在历史上有改良过，已经不是原本的东西了。白芍量大容易腹泻，赤芍没用过大量，不太了解。我反正是把白芍减至于桂枝一样多。辛酸是相对的，辛酸3:4，收过分了，水分就多了。所以变为3:3或3:2就不会腹泻了。

你是医生吗？我倒不是亲自试过，倒是看群里有人说用过大量的赤芍和白芍，白芍大量都不那么容易腹泻，但赤芍就不一样。

 

[kastin]

你试试杭白芍。

 

[goldharp]

你是医生吗？我倒不是亲自试过，倒是看群里有人说用过大量的赤芍和白芍，白芍大量都不那么容易腹泻，但赤芍就不一样。

赤芍容易腹泻的，6g就能泻，一是凉，二是动血。